Grip ve soğuk algınlığına karşı koruyucu, ayrıca sindirim sistemini rahatlatıcı bir kış çayı zencefil çayı
Taze zencefili soyup dilimleyin. Cam veya porselen demliğe önce 2 bardak kaynar su, sonra 3-4 dilim taze zencefil ekleyin. Kapağını kapatıp 10 dakika demledikten sonra 2 dilim limon ve 1 yemek kaşığı bal ekleyip afiyetle için.
Zencefilli tüketiminde dikkatli olunması gerekenler;
- Safra taşı olan bireylerde olumsuz etki yapabilir.
Çiğnemeden yutulan zencefil bağırsak tıkanması yapabilir.
Fazlası alerjik reaksiyon yapabilir.
Kalp ilaçları kullanan kişiler kontrol altında tüketmelidir.